瓶裝礦泉水選購講究多
發(fā)布日期:2015-01-08 / 文章來源:華氏飲品據(jù)專家介紹,目前在國內(nèi)市場銷售的瓶裝飲用水包括礦泉水、純凈水(含蒸餾水)等。礦泉水主要來自地下深層。由于地質(zhì)結(jié)構(gòu)和巖層形成的年代不同,各種礦泉水中所含礦物質(zhì)的量及種類存在很大差異。優(yōu)質(zhì)礦泉水的特點(diǎn)通常是低鈉,礦物質(zhì)含量適中,含有一種或幾種特征性微量元素。
專家建議在購買礦泉水時,首先選擇品牌產(chǎn)品,瓶裝飲用水已納入質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度管理,產(chǎn)品上應(yīng)有QS標(biāo)志。第二,檢查標(biāo)簽的標(biāo)注是否清晰,標(biāo)注應(yīng)該包括產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者名稱、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。檢查產(chǎn)品包裝容器是否完整、干凈、密閉。第三,合格的礦泉水應(yīng)無色、透明、清澈、無異味、無肉眼可見物。第四,要識別水的營養(yǎng)成分:產(chǎn)品說明中介紹的所含物質(zhì)。比如礦物質(zhì)飲用水及營養(yǎng)素強(qiáng)化水等,所含各類營養(yǎng)素指標(biāo)是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)。最后專家提醒,包裝打開后,應(yīng)盡量在短期內(nèi)喝完,尤其是在炎熱的夏季,溫度高,細(xì)菌繁殖速度也快,更不能久存。而且,最好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方,避免在陽光下暴曬。
另外,優(yōu)質(zhì)泉水雖然不存在礦物質(zhì)過多的危險,但成分可能發(fā)生變化,同一個品牌的瓶裝水可能包括20多種不同的泉水,而標(biāo)簽上標(biāo)注的泉水名稱往往不如商標(biāo)那樣醒目。
此外專家還建議添加香料和糖的瓶裝水應(yīng)注明含糖量,因為這種飲料可能危害糖尿病人的健康,也不適合減肥人群飲用。

